wtorek, 13 lipca 2010

Sałatka z bobu

Czas na własną inwencję. Naszła mnie ochota na bób i zrobiłam sałatkę z wykorzystaniem tego, co było w lodówce.


Składniki:
  • 0,5 kg bobu
  • 3 plasterki szynki
  • 1 kabanos
  • 1 ząbek czosnku
  • pół cebuli
  • szczypiorek do posypania
  • 2 łyżki masła
Bób gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy. Do garnuszka wrzucamy masło, smażymy pokrojonego kabanosa, szynkę, cebulę i czosnek. Gdy szynka się zarumieni dodajemy z powrotem bób, mieszamy. Wykładamy całość do miseczki. Posypujemy świeżym szczypiorkiem.

Smacznego!

5 komentarzy:

  1. bób w tym roku podbija wszystkie serca;) słuszna inwencja;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zapowiada się pysznie :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zjadłabym taką sałatkę. Bardzo mi się podoba :)

    OdpowiedzUsuń
  4. taka sałatka na obiad brzmi świetnie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Chciałabym Cię zaprosic do konkursu który zorganizowałam na swoim blogu :) Można wygrac fajne gadżety kuchenne i kosz smakowitości :) Wszystkie informacje znajdziesz u mnie:

    http://gotowaniecieszy.blox.pl/html

    Pozdrawiam i zapraszam do zabawy :)

    OdpowiedzUsuń