środa, 2 czerwca 2010

Koktail z kiwi i banana

Powinnam jeść regularnie kiwi. Kupiłam całą zgrzewkę i zastanawiałam się co tu z nią zrobić, żeby się owoce nie popsuły. Wpisałam w durszlak i wyskoczyło mi mnóstwo propozycji na ciasta i ... koktaile! Najbardziej przypadły mi do gustu te typu smoothie i poniższy, z serkiem homogenizowanym. W zupełności wystarcza zamiast śniadania. A przepis znalazłam u Alex, której cały blog jest bardzo inspirujący :)


Składniki (dla 2 osób):
  • 3 kiwi,
  • 1 banan,
  • opakowanie waniliowego serka homogenizowanego (ja miałam śmietankowy),
  • ok 1,5 szklanki mleka.
Kiwi i banana obrać ze skórki i zmiksować na gładką masę. Do przygotowanych szklanek wlać po 2 łyżki masy. Do pozostałej części dodać serek i mleko i zmiksować na niskich obrotach (do śmietankowego serka proponuję dodać łyżkę miodu). Koktajl wlewać powoli do szklanek. Można pijąc wymieszać warstwy albo słomką wypić najpierw spód, a potem górę, tak jak ja to zrobiłam :)

Smacznego!

3 komentarze:

  1. może i ja zacznę regularnie jeść kiwi? :)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam takie słodkie owocowe koktajle!

    OdpowiedzUsuń